Se define como nutracéutico a cualquier alimento o ingrediente de los alimentos que ejerce acción benéfica en la salud del hombre. El término es adoptado a partir de lo que la industria de alimentos califica como alimentos funcionales, por tener algún efecto fisiológico que pueda beneficiar la salud de quienes los ingieren.
La nutrición en los seres biológicos y en especial en los humanos es una parte imprescindible para su salud física y mental 💪 e indispensable para actividad diaria y su productividad. Por otro lado, algunos alimentos, en particular los llamados alimentos funcionales pueden prevenir o contribuir en el tratamiento de las enfermedades que han cobrado especial interés por su frecuencia, en años recientes; entre éstas están el cáncer, las enfermedades cardiovasculares, la hipercolesterolemia y la diabetes, entre otras.
¿Qué son los Nutracéuticos?
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Así pues, los nutracéuticos son sustancias biológicas extraídas de fuentes naturales, que se caracterizan mediante procesos biotecnológicos anti desnaturalizantes por conservar sus propiedades originales sin hacer algún tipo de manipulación química.
¿Para qué sirven los Nutracéuticos?
En virtud de sus propiedades biológicas, algunos de estos bioderivados actúan como medicamentos potenciales y pueden prescribirse como coadyvantes terapéuticos con fines preventivos o curativos.
En TEOMA, se comercializan productos Nutracéuticos, es decir nutrientes con acción terapéutica.
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